|   startsida   |   sök   |   bidra   |   länkar   |   om sidan   |   matprat/blogg   |   sök
Ingredienser:
till 3 personer

1/2 blomkålshuvud
1 bukett broccoli
400 g kassler
2 påsar bernaiesås (blandas med mjölk och/eller vatten samt smör)

ris



<Skriv ut>
Tillagning:
Förkoka broccoli och blomkål lätt. Det måste vara mycket tuggmotstånd kvar.

Koka upp bernaiesåsen enligt anvisningar på paketen (fungerar även med vissa pastasåser).

Skär kasslern i skivor och lägg i botten på en form. Lägg över broccoli och blomkål. Häll över såsen och ställ in i ugnen 200 grader 20 minuter.

Servera med ris.
Kasslergratäng med blomkål och broccoli