Ingredienser:
till 3 personer
1/2 blomkålshuvud
1 bukett broccoli
400 g kassler
2 påsar bernaiesås (blandas med mjölk och/eller vatten samt smör)
ris
<Skriv ut>
Tillagning:
Förkoka broccoli och blomkål lätt. Det måste vara mycket tuggmotstånd kvar.
Koka upp bernaiesåsen enligt anvisningar på paketen (fungerar även med vissa pastasåser).
Skär kasslern i skivor och lägg i botten på en form. Lägg över broccoli och blomkål. Häll över såsen och ställ in i ugnen 200 grader 20 minuter.
Servera med ris.
Kasslergratäng med blomkål och broccoli