|   startsida   |   sök   |   bidra   |   länkar   |   om sidan   |   matprat/blogg   |   sök
Ingredienser:
1 kg grytbitar
1 gul lök

2 köttbuljongtärningar
1,5 l vatten

1 burk hel svamp
1 burk minimajs
1 burk böngroddar
1 burk bambuskott
1 burk ananas (med saft)

1-2 msk soya
1-2 msk mjöl

salt
peppar

potatis eller ris



<Skriv ut>
Tillagning:
Skär löken i klyftor och bryn tillsammans med köttet.

Koka upp vatten och buljong. Lägg sedan i köttet och låt puttra ca 1 timme.

Skär svampen, minimajsen och ananasen (spara spadet) i bitar. Lägg sakerna i grytan tillsammans med böngroddar, bambuskott samt ananasen med sitt spad.

Tillsätt soya och red av (blanda 1-2 msk mjöl med vatten och häll i). Låt småputtra tills det är färdigt (ca 30 minuter).

Servera med potatis eller ris.
Familjen Anderbergs asiatiska gryta