Ingredienser:
till 3-4 personer
4 starka korvar av olika slag
lök (blandat gul, purjo eller charlotten)
4 dl vatten
1 köttbuljongtärning
1 basilika tärning
broccoli i bitar
morötter (skivade)
vita böner (utan tomatsås)
tillbehör:
potatis ELLER
bröd
<Skriv ut>
Tillagning:
Skiva korven i bitar. Skär löken i bitar. Stek korven tillsammans med den gula löken och/eller charlottenlöken.
Häll över vattnet och tillsätt buljongtärningarna (kött och basilika). Låt koka upp.
Häll på morötter, purjolök, broccoli och vita böner. Låt puttra tills grönsakerna är mjuka
Servera med kokt potatis eller bröd.
Korvgryta