Ingredienser:
till 2 personer
300 g kotletter
pommes
djupfrysta wokgrönsaker
Kantarellsås:
1,5 hg färska kantareller
1/2 msk smör
2 dl creme fraiche
1/2 msk soja
peppar
<Skriv ut>
Tillagning:
Pommes:
Följ anvisningarna på paketen.
Grönsaker:
Följ anvisningarna på paketen.
SÃ¥s:
Tvätta svamparna och dela dem på mitten. Lägg smöret i en liten kastrull och låt fräsa med svampen. Häll över creme fraiche, soja och nymalen svartpeppar. Låt puttra en kort stund.
Köttet:
Stek köttet i lite smör och krydda med salt och peppar.
PÃ¥ bilden:
pommes, kotlett, kantarellsås, wokgrönsaker.
Kotlett med kantarellsås och pommes