Ingredienser:
Järpar:
500 g köttfärs
1 ägg
salt
peppar
smör (till stekning)
Tomatsås (vegetarisk):
4 stora morötter (ska vara lite mer än ½ liter rivna morötter)
1 gul lök
2 vitlöksklyftor
1 msk olja
2 burkar krossade tomater
1 msk soya
salt och peppar
riven ost
fullkornspasta
<Skriv ut>
Järpar:
500 g köttfärs
1 ägg
salt
peppar
smör (till stekning)
Tomatsås (vegetarisk):
4 stora morötter (ska vara lite mer än ½ liter rivna morötter)
1 gul lök
2 vitlöksklyftor
1 msk olja
2 burkar krossade tomater
1 msk soya
salt och peppar
riven ost
fullkornspasta
<Skriv ut>
Tillagning:
Koka pastan enligt anvisningar på paketen.
Järpar:
Blanda färsen med ett ägg och kryddor. Forma färsen till små fina hjärpar. Bryn och stek tills de är färdiga.
Tomatsås (vegetarisk):
Grovriv morötterna. Hacka löken. Häll olivolja i en panna och pressa ner vitlök. Njut av doften! Häll ner löken och morötterna och låt fräsa med en kort stund. Häll på de krossade tomaterna och låt det hela koka ihop på svag värme i 15-20 minuter. Smaka av med soya, salt och peppar.
Servera med riven ost.
Billig tomatsås och järpar
Koka pastan enligt anvisningar på paketen.
Järpar:
Blanda färsen med ett ägg och kryddor. Forma färsen till små fina hjärpar. Bryn och stek tills de är färdiga.
Tomatsås (vegetarisk):
Grovriv morötterna. Hacka löken. Häll olivolja i en panna och pressa ner vitlök. Njut av doften! Häll ner löken och morötterna och låt fräsa med en kort stund. Häll på de krossade tomaterna och låt det hela koka ihop på svag värme i 15-20 minuter. Smaka av med soya, salt och peppar.
Servera med riven ost.
Billig tomatsås och järpar
Copyright © 2004 - 2010 saltpeppar.se - All Rights Reserved